O segmento de food service cresceu 21,5% em 2022, segundo balanço anual da Associação Brasileira de Franchising (ABF), impulsionado principalmente pelo retorno dos consumidores para as lojas físicas no pós-pandemia e pelo delivery, que se desenvolveu muito nos últimos anos.


 Entre as opções que mais cresceram nos últimos anos estão as microfranquias — também conhecidas como as franquias mais baratas do mercado. A ABF divulgou  no início deste ano um ranking com as 10 maiores microfranquias de 2022.

O mercado de franquias segue sendo uma opção consolidada para muitos empreendedores que desejam ter o próprio negócio, conheça algumas redes de alimentação que para investir:


1.  MR. FIT

Pioneira em fast-food de alimentação saudável no Brasil, com mais de 500 unidades pelo país, a rede oferece refeições, sanduíches e outras iguarias saudáveis, como estrogonofe de biomassa de banana e sucos funcionais, além de um cardápio low carb. No modelo home office, o franqueado pode vender refeições congeladas sem sair de casa com a ajuda de aplicativos de entrega.

Investimento inicial: a partir de R$ 4.520,00 (inclui taxa de franquia, estoque inicial com 120 itens, 100 sacolas e primeiro frete grátis).

Faturamento médio mensal: de R$ 2.000,00 a 20 mil

Prazo de retorno do investimento: de 4 a 12 meses


2. PremiaPão


A PremiaPão é uma empresa especializada na comercialização de publicidade em sacos de pão, divulgando marcas e produtos diretamente ao público-alvo. Sem desperdícios, de forma inovadora e impactante, porém, com diferenciais que revolucionaram o mercado e tem levado a marca a ser uma das principais no mercado de franchising. O franqueado atua com a prospecção de anunciantes, parceiros e a gestão da unidade. Atualmente, são 100 operações espalhadas por todo o Brasil.

Valor de investimento: a partir de R$ 6 mil

Faturamento médio (mês): a partir de R$8 mil

Tempo de retorno: 3 meses


3. Vida Leve

A Vida Leve é uma das principais redes de franquias de healthy foods presentes no Brasil. As lojas da marca estão espalhadas por todo o país e oferecem produtos naturais que ajudam em uma saúde mais equilibrada. Os franqueados atuam com a venda, divulgação e administração do negócio, que conta com modelos que podem ser instalados em praticamente qualquer região do país.


Valor de investimento: a partir de R$9,9 mil

Faturamento médio (mês): a partir de R$10 mil/mês

Tempo de retorno: 3 a 5 meses (variável)



4. Honest Market Brasil


Com estações de auto atendimento, não é necessário funcionários na Honest Market Brasil, o processo de atendimento é todo automatizado. . Nas unidades é possível encontrar produtos de higiene, doces, alimentos e bebidas. Com pouco tempo de operação, já são mais de 100 franqueados, o que garante o sucesso da ideia, que nasceu na Austrália, em 2013, durante uma viagem de um dos sócios ao país.

Valor inicial: R$ 35 mil, sendo R$ 25 mil a taxa de franquia, inclui treinamentos e licença para operação da loja e R$10 mil para capital de giro

Faturamento médio mensal bruto: R$ 15 mil

Retorno do investimento: 12 meses



5. Peggô


Rede de minimercados com autoatendimento indoor para condomínios residenciais, prédios corporativos e grandes indústrias. Criada em 2021, a marca conta atualmente com 50 unidades em oito estados.

Investimento inicial: R$ 45 mil no modelo Smart e R$ 70 mil no modelo Master, incluso taxa de franquia em ambos os formatos.

Faturamento médio mensal: R$ 17 mil no modelo Smart e R$ 68 mil no modelo Master


Prazo de retorno: 20 meses no modelo Smart e 15 meses no modelo Master